Венгерский суп с копченостями Боб левеш / Jókai bableves / Венгерская кухня

Опубликовано 3 марта 2020, 6:00

Приготовив Боб левеш один раз, хочется готовить его снова и снова. Этот суп густой, ароматный, очень сытный и очень вкусный.

Ингредиенты:

Кастрюля 3 литра
Копченые ребра – 500г.
Охотничьи колбаски - 3 шт.
Фасоль консервированная – 2 банки(по 400г)
Болгарский красный перец - 1 шт
Помидоры консервированные – 1 банка(400г)
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубка
Лавровый лист,
Молотый черный перец,
Копченая паприка – 1 ч. ложка
Перец чили
Петрушка
Соль – По вкусу
Сахар – По вкусу

Для чипеток:
Яйцо – 1 шт
Мука – 90 г
Щепотка соли

Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СУПЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СОУСЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...