Секреты вкусного Оливье / Классика новогоднего стола

Опубликовано 21 ноября 2018, 21:41

Готовим современную реплику салата Оливье. Классика новогоднего стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

800 г. – Картофель,
150 г. – Морковь,
100 г. – Лук,
5 шт. – Куриных яиц,
400 г. – Колбасы(3 вида), я беру: докторскую, краковскую и ветчинную,
250 г. – Солёные огурцы,
350 г. – Консервированного зелёного горошка,
2 ст. ложки – Сметаны,
2 ст. ложки – Соуса «Провансаль». Рецепт здесь: youtu.be/RmZ4OjcPFWI ,
По вкусу – Укроп,
По вкусу – Петрушка,
По вкусу – Чёрный перец,
По вкусу – Соль.

Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

Салаты: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Старинные рецепты: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Хлеб и выпечка: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Из мяса и птицы: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Рыба и морепродукты:youtube.com/playlist?list=PLVH...

На второе и не только: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Десерты: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Супы: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Соусы: youtube.com/playlist?list=PLVH...

Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLVH...