Русская кухня / Брусничный кисель / Рецепт 1861 года

3 858
9.3
Опубликовано 11 апреля 2018, 20:42
Этот рецепт киселя взят из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Этот кисель совершенно не похож на то что мы пили в детском саду или в столовой, да и кушать его надо ложкой! Это классный освежающий десерт!!!
Обязательно приготовьте кисель по этому рецепту! Вы будете приятно удивлены яркому, насыщенному вкусу! Кстати бруснику можно заменить любыми ягодами, например: клюквой, вишней, клубникой и т.д. Рецепт из серии: "Быстро. Вкусно. Полезно!"

Ингредиенты:

Брусника — 300 г
Картофельный крахмал — 100 г
Сахар — 150 г
Цедра с половины лимона
Вода 1,2 л.

Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СУПЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СОУСЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское