Рис для суши в домашних условиях Идеальный рецепт риса в кастрюле Cooking Day
2 881
12.3
Кулинарный День15.2 тыс
Следующее
Популярные
25.05.17 – 251 6452:18
1 день – 8 5452:46Опубликовано 11 мая 2018, 10:16
Рис для суши (Сумеси), базовый ингредиент японской кухни, основа для суши, роллов, онигири… Существует множество принципов и секретов приготовления как риса, так и уксусной заправки.
Наш рецепт проверен временем и подходит даже для самого обычного круглого риса.
Приготовить рис для суши очень просто!
Ингредиенты:
Рис – 200 грамм
(Не обязательно искать и переплачивать за рис с надписью «для суши», берите любой доступный мелкозернистый, круглозернистый рис, но, чем выше качество, тем идеальнее будет сумеси))
Вода – 1 стакан (250 мл)
Уксус яблочный 6 % - 2 столовые ложки
Вода – 2 столовые ложки
(в оригинале используют рисовый уксус 3-4%, но прекрасно подойдет и любой другой: винный, яблочный и т.п., разведенные до нужной концентрации. Ориентируйтесь на свой вкус)
Сахар – 2 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Попробуйте, получится с первого раза!
Как дальше быть с рисом?
Посмотрите рецепт домашних японских суши со скумбрией)
youtu.be/MGCIXow7ZJM
Рис для суши в кастрюле. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для суши в кастрюле. Рис для ролл в кастрюле.
#суши #рисдлясуши #рис #сумеси #су-меси #японскийрис #сушидома #роллы #рецепт #CookingDay #видеокнига #кулинарнаявидеокнига #рецепты #кулинарныеканалы #кулинария #кулинарныерецепты
Музыка: youtube.com/channel/UCgrQkWWf_...
Наш рецепт проверен временем и подходит даже для самого обычного круглого риса.
Приготовить рис для суши очень просто!
Ингредиенты:
Рис – 200 грамм
(Не обязательно искать и переплачивать за рис с надписью «для суши», берите любой доступный мелкозернистый, круглозернистый рис, но, чем выше качество, тем идеальнее будет сумеси))
Вода – 1 стакан (250 мл)
Уксус яблочный 6 % - 2 столовые ложки
Вода – 2 столовые ложки
(в оригинале используют рисовый уксус 3-4%, но прекрасно подойдет и любой другой: винный, яблочный и т.п., разведенные до нужной концентрации. Ориентируйтесь на свой вкус)
Сахар – 2 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Попробуйте, получится с первого раза!
Как дальше быть с рисом?
Посмотрите рецепт домашних японских суши со скумбрией)
youtu.be/MGCIXow7ZJM
Рис для суши в кастрюле. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для суши в кастрюле. Рис для ролл в кастрюле.
#суши #рисдлясуши #рис #сумеси #су-меси #японскийрис #сушидома #роллы #рецепт #CookingDay #видеокнига #кулинарнаявидеокнига #рецепты #кулинарныеканалы #кулинария #кулинарныерецепты
Музыка: youtube.com/channel/UCgrQkWWf_...
Свежие видео
4 дня – 20 88014:03
5 дней – 4 16415:10
6 дней – 13 92810:52
8 дней – 5 6222:33
102 дня – 9 8521:56Случайные видео
241 день – 271 79940:16
09.04.23 – 29 6875:02:56
26.10.22 – 22 5048:34
21.02.22 – 292 2822:37:50
11.03.20 – 1 079 8538:10
7 дней – 7 75918:34
4 дня – 3 1232:03
4 дня – 9 3221:00
6 дней – 1 1583:43
6 дней – 9288:07
6 дней – 4 9913:17
8 дней – 9 61117:40
2 дня – 3 0195:17
2 дня – 24 04820:02
2 дня – 880:46