Быстрый завтрак Яичница с колбасой и сыром видео рецепт

Опубликовано 14 апреля 2020, 6:00

Приготовлю сегодня на утро быстрый завтрак яичницу с колбасой и сыром.Готовить буду на две порции.


Рецепт на одну порцию:
Яйца: 2шт
Колбаса: 4 ломтика
Сыр: 20 грамм
Растительное мало: для жарки
Соль и перец: по вкусу
Терпение и труд: 5 минут

Начинаем готовить.
В миску разбиваем два яйца, солим.
Все хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем перец по вкусу.
Натираем сыр на крупной терке.
Колбасу нарезаем ломтиками полу кругляшками.
Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом.
Выливаем смесь в сковороду, распределяя по всей поверхности.
Выкладываем с одной стороны сковороды колбасу, затем сверху посыпаем тертым сыром. Когда немного подрумяниться снизу складываем пополам, а затем еще пополам, переворачиваем и жарим под крышкой несколько минут.
Выкладываем на тарелку, быстрый вкусный завтрак готов.
Приятного аппетита и хорошего дня!