Вкусные полезные блины с добавлением льняной муки Очень вкусные

Опубликовано 2 мая 2017, 5:26

Добрый день! Готовим полезные блины с добавлением льняной муки. Льняная мука ещё с древних времён славятся своими полезными свойствами.. Она содержит в себе много витаминов, клетчатку. Льняная мука помогает выводить из организма
токсические вещества. Из одной льняной муки блины очень тяжело приготовить, поэтому мы будем готовить также добавляя пшеничную муку. Блины на льняной муке получаются более нежные чем на молоке.

Рецепт:
Яйца куриные - 2 шт
Соль - 1/2 ч. ложки
Сахар - 3 ч. ложки
Кефир - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Мука льняная - 1/4 стакан
Мука - 1,5 стакана
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сода - 1/2 ч. ложки
Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
Горячая вода

Как приготовить: В миску разбиваем два яйца. Взбиваем миксером. Солим. Сахар. Если вы любите сладкие блины значит нужно сахара по побольше. Взбиваем. Вливаем стакан кефир и молока. Перемешиваем. Насыпаем льняную муку. Перемешиваем. Высыпаем стакан муки. Ещё раз хорошо перемешиваем. Пол стакана муки и перемешиваем. Получается такое густое тесто, мы его разбавим кипятком. Добавляем кипяток тонкой струйкой. Добавляем растительное масло, соду и лимонную кислоту. Всё перемешиваем. Выпекаем блины с двух сторон до готовности. Блины приготовились. Приятного аппетита.