Вкусные панкейки на молоке Американские блинчики на завтрак

Опубликовано 19 ноября 2016, 12:44

Всем привет, сегодня будем готовить Американские блинчики Панкейки на молоке. Жарить панкейки на сухой сковороде. Форму и размер панкеек вы можете выбрать любую как вам больше всего нравиться, я в рецепте делаю большие. Для приготовления панкеек нам понадобятся следующие продукты.

Рецепт:
Мука - 1,5 стакана
Соль - 0,5 ч. ложки
Сода - 1 ч. ложки
Сахар - 1 -2 ст. ложки
Молока - 200 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Масло растительное 3 ст. ложки
Лимонная кислота - 0,5 ч.ложки

Как приготовить: В миску высыпаем полтора стакана муки, добавляем соль и соду, сахар одну две столовые ложки, сухую смесь перемешиваем. Добавляем молоко и перемешиваем чтобы не было комочков. Разбиваем яйцо и ещё раз перешиваем. Для удобства и быстроты перемешаем миксером. Наливаем растительное масло. Перемешиваем. Немножко насыпаем лимонной кислоты или лимонного сока. Перемешиваем миксером. Тесто для панкеек готово, жарим на сковороде без добавления растительного масла. Жарим вначале с одной стороны до появления пузырьков, потом переворачиваем и жарим с другой до готовности. Вкусные панкееки для приятного завтрака приготовились, приятного аппетита!