Необыкновенные сырники Теперь готовлю только так сырники на рисовой муке

Опубликовано 15 ноября 2020, 11:00

Привет! Сегодня приготовим сырники с рисовой мукой, они получаются хрустящие и очень нежные внутри. Рисовая мука не содержит глютен, у некоторых людей непереносимость этого белка, поэтому этот рецепт сырников с этой мукой будет кстати. Рисовая мука более легкая и воздушная, и по этому сырники получаются нежными, но при этом имеют хрустящую корочку, как карамельную. Попробовав сырники с добавлением рисовой муки,нам очень понравилось, теперь мы готовим только так как. По этому рецепту получается примерно 15 средних сырников.

Рецепт:
Творог 9%: 500гр
Яйцо: 2 шт
Сахар: 3 десертная ложки
Соль: на кончике чайной ложки
Рисовая мука: 3-4 десертных ложек (зависит от влажности творога)
Терпение и труд: 15 минут

00:00 Вступление
0:10 Продукты для приготовления сырников
0:32 Начинаем готовить
4:08 Формируем сырники
5:18 Жарим
6:13 Варианты сырников
7:04 Сырники готовы
7:39 Пробуем рецепт

Как приготовить: В миску кладем творог. Добавляем соль,сахар. Размешиваем. Разбиваем яйца. Хорошо всё перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем. В миску высыпаем немного муки. Формируем из массы сырники, обваливаем их в рисовой муке, отправляем жариться на среднем огне с растительным маслом. Когда с одной стороны обжарились сырники, переворачиваем на другую сторону, уменьшаем огонь, дожариваем до готовности. Жарятся сырники примерно 5-7 минут. Сладкие нежные сырники готовы, Перекладываем по тарелочкам, вкусно кушать их со сметаной, можно их подавать с вареньем, сгущённым молоком. Приятного аппетита и хорошего настроения!