Салат из ОДУВАНЧИКОВ | Очень Вкусный ВИТАМИННЫЙ Салат | Полезный салат с Рукколой

Опубликовано 10 ноября 2019, 11:23

Но прежде чем перейти к ингредиентам, ссылка на кулинарный канал
РАЗ картошка, ДВА картошка ▶️youtube.com/channel/UCelYk4vlf...

Очень простой, быстрый и вкусный китайский салат из одуванчиков. Как любят говорить штампами: попробуй Азию на вкус!))

Обязательно загляните в гости - там много простых вкусных рецептов с пошаговой видео-инструкцией


Все, что нам понадобится:
- руккола (либо салат фризе)
- китайская приправа с перцем чили, арахисом и кунжутом
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. кунжутного масла
- 2 ч.л. рисового уксуса
- 2 ч.л. тростникового сахара
- 2 зубчика чеснока

Рукколу промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Закидываем ее в миску.
И вот тут пригодится наличие у вас в городе азиатских магазинчиков, либо доступ к онлайн-покупкам. Потому что нужна баночка китайской приправы. Но...

Такую китайскую приправу можно сделать самим. Потому что состоит она из жаренного арахиса, жаренного и высушенного перчика чили и обжаренного кунжута. Смесь эта хрустящая и в меру остренькая.

Посыпаем этой смесью рукколу. А в баночку из-под приправы добавляем соевый соус, кунжутное масло (можно заменить на другое растительное), рисовый уксус (можно заменить яблочным), тростниковый сахар (можно заменить обычным белым) и пару выдавленных зубчиков чеснока.

Смесь как следует перемешиваем и трясем прям в банке, чтобы все жидкости превратились в однородную массу. Поливаем этой заправкой салат и блюдо готово.

Оно получается кисленько-сладковато-остренькое, ароматное, с ореховым привкусом. Долго такой салат лучше не хранить, потому что все размякнет и будет уже так себе, поэтому лучше готовить порционно: сделал и сразу съел. Штука очень вкусная.

Вот такой простой и эффектный рецепт))
И обязательно загляните в инстаграмме к Инне - там очень много азиатских рецептов
Ссылка на ее инстаграмм:
▶️instagram.com/kholina.cook


Ваша Вика Виноградова и Рецепты для лентяев

✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
instagram.com/vika.kitchen

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Картошка по-китайски и по-корейски
▶️youtube.com/watch?v=7r_8B4NblY...

Слоеный салат с копченой курицей и грибами
▶️youtube.com/watch?v=1DsdGy02Wu...

Жареный рис с курицей в ананасе
▶️youtube.com/watch?v=cNgBkF44lH...

3 салата с крабовыми палочками
▶️youtube.com/watch?v=z3Qj0p0RmN...

=========================

салат с рукколой, салат из рукколы, Салат из одуванчиков, блюда из одуванчиков, салат из одуванчиков рецепт, полезный салат, необычный салат, быстрый салат, витаминный салат, Рецепты с рукколой, Как приготовить салат с рукколой, Руккола рецепты, Вкусный салат с рукколой, Вкусный салат, салат, руккола, вкусная заправка, китайский салат, как приготовить вкусный салат, как приготовить полезный салат, азиатский салат, китайская кухня, азиатская кухня, вика виноградова, рецепты для лентяев