КРЕВЕТКИ во фритюре - отличная ЗАКУСКА к пиву

Опубликовано 23 августа 2019, 14:04

Кому отличную закуску к пиву из креветок?))

Готовится элементарно. Все что нам нужно - это крутая и при этом не дорогая фритюрница KT-2018 от компании Kitfort
▶️ kitfort.ru/catalog/friturnicy/...

и продукты:

- очищенные креветки
- соль, перец, молотая паприка
- растительное масло для жарки

Для панировки:
- мука
- пара яиц
- чипсы (но можно и обычные панировочные сухари)

Креветки очищаем от пищевода. Солим, перчим, добавляем паприку или другие приправы, которые завалялись в доме.
Чипсики перемалываем в труху.
Обваливаем креветки (и половину кухни) в муке. Окунаем в яйцо, а затем в чипсы. Чтобы прям налипло так налипло!)

На сковородку наливаем побольше масла. Сильно масло не накаляйте, иначе сожжете все за секунду. Выставляйте средний огонь. И обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

Если делаете во фритюрнице, то ставьте температуру 170 градусов и жарьте 3 минуты. Слишком долго жарить не стоит, иначе креветки будут дуб дубом и придется ими забивать гвозди (ибо выкинуть - рука не поднимется, а поедать такое - так себе удовольствие).

Выкладываем обжаренные креветки на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался. Достаем из холодильника какой-нибудь соусец (у меня острый кисло-сладкий). Либо делаем соус сами: например в майонез добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и немного лимонного сока - будет вкусненький чесночный соус! К креветкам - идеален.

И поедаем, пока горячие, с кружечкой пенного напитка, предвкушая грядущие выходные))

А у меня все. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Хорошего вам настроения и побольше встреч с друзьями))

✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
instagram.com/vika.kitchen

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Мужские закуски: луковые колечки, сырные шарики, слойки с беконом
▶️youtube.com/watch?v=3eS7lbcEtf...

Чесночные гренки
▶️youtube.com/watch?v=5Q3s27v2Fu...

Быстрая закуска для гостей из жареных баклажанов
▶️youtube.com/watch?v=RFYtHCyUil...

Наггетсы - круче чем в KFC
▶️youtube.com/watch?v=xzo8vNe4w8...


=================
сео:
закуски на праздничный стол, закуски к фильму, закуски,
закуски к пиву, закуски к пиву своими руками, креветки, креветки жареные, жареные креветки, жареные креветки к пиву, креветки в панировке, креветки во фритюре, креветки во фритюрнице, креветки во фритюре без кляра, креветки как готовить, креветки рецепт, креветки рецепт приготовления, креветки рецепт жареные, креветки рецепт к пиву, закуски на праздничный стол рецепты, вика виноградова, рецепты для лентяев