Французский рецепт слоеного теста. Быстрое Слоеное тесто для пирожков, самсы, закусок и тортов.

Опубликовано 11 июля 2019, 14:39

Очень хороший Французский рецепт простого слоеного теста быстрого приготовления без яиц. Это быстрое Французское слоеное тесто отлично подходит для выпечки пирожков, самсы, закусок, печенья и домашних тортов.
По этому рецепту в качестве примера приготовлена Самса с сыром и зеленью и простые слоеные печенья Ушки с корицей.

С Любовью, Канал Розовый баклажан: youtube.com/channel/UCudBeScsp...

Продукты
(для 480 гр теста)
Мука - 200 гр (+ для раскатки)
Сливочное масло - 150 гр
Вода - 65 мл
Сахар - 1/2 ст л
Соль - 1/2 ч л

Особенности приготовления:
1. Муку с маслом растирать только руками в маслянистую крошку.
2. После смешивания ингредиентов тесто немного липнет к рукам - это нормально
3. При первой раскатке тесто также может немного липнуть к доске или к скалке - это тоже нормально. Обильно посыпайте доску и тесто мукой.
4. После каждого складывания тесто нужно убирать в холодильник на 1 час или в морозилку на 20-30 мин до небольшого затвердения.
5. Готовое тесто можно хранить в морозилке 2-3 месяца. Перед Приготовлением размораживать при комнатной температуре.

Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - Будет много интересных простых рецептов!
Нажимайте на колокольчик, чтобы первыми увидеть новые выпуски.

Присылайте фото блюд, которые Вы приготовили по нашим рецептам, на электронную почту
elena.alina4578@gmail.com или Инстаграм Директ
Мы их с удовольствием опубликуем в сообществе нашего канала:
youtube.com/channel/UCudBeScsp...

Плейлист Все видео Розовый баклажан Cooking youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Закуски youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Мясо и Субпродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Курица Индейка Кролик youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Завтраки youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Салаты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Супы youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Рыба и Морепродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Паста Макароны Равиоли youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Пицца youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Десерты youtube.com/playlist?list=PLdv...

Мы в Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook facebook.com/groups/pinkbaklaz...
Мы в Yandex Коллекции yandex.ru/collections/user/ele...
Мы в Одноклассниках ok.ru/group/60739114565686

#слоеноетесто #быстроеслоеноетесто #тестодлявыпечки #тестодляпирожков #тестодлятортов #французскийрецепттеста #розовыйбаклажан