Киш Лорен с курицей и грибами | Открытый французский пирог

Опубликовано 5 ноября 2019, 6:45

Необычайно вкусный открытый пирог, в котором начинки в пять раз больше, чем теста. И хотя Киш Лорен родом из Франции, ничто не мешает нам побаловать себя этим изысканным блюдом, ведь готовится он совсем не сложно. Такому сытному пирогу и на праздничном столе найдется место.

Ингредиенты

Тесто

Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 125 г
Соль - щепотка
Сметана - 3 ст. ложки

Начинка

Лук репчатый - 1 шт.
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 300 г
Растительное масло для жарки
Соль, перец - по вкусу

Заливка

Яйца - 2 шт.
Сметана - 200 г
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...

Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...

Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld

#пирог #выпечка #кишлорен


#кишлорен #пирог #заливной #выпечка