Быстрые закусочные мини-пирожки и рубленное базовое тесто!Quick snack mini patties!

Опубликовано 23 февраля 2019, 17:33

Быстрые закусочные мини-пирожки и рубленное базовое тесто!
Имея в морозилке кусочек такого теста можно своих родных баловать разными вкусностями и само тесто готовится ну очень просто без каких либо навыков!!!!
Тонкое хрустящее и слоистое тесто понравится всем без исключения главное фантазия для начинок)))
Рецепт:
600 грамм просеянной муки
400 грамм сливочного масла
чайная ложка соли
столовая ложка сахара
160-180 мл воды
1.5 чайные ложки уксуса 9%
Начинка:
средняя луковица
250 грамм шампиньонов
соль
перец
столовая ложка с горкой домашней сметаны или 40 грамм сливочного масла
200-300 картофельного пюре
яйцо для покрытия пирожков
кунжут
Выпекать при 200-210С на среднем уровне 20 минут
***********************************************************************
Мой канал: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***********************************************************************
Мой второй канал: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
***********************************************************************
Quick snack mini patties and chopped base dough!
Having a piece of this dough in the freezer, you can pamper your family with different Goodies and the dough itself is prepared well, very simply without any skills!!!!
Thin crispy and layered dough will appeal to all, without exception, lava fantasy for fillings)))
Recipe:
600 grams of sifted flour
400 grams of butter
teaspoon of salt
tbs sugar
160-180 ml of water
1.5 teaspoons vinegar 9%
Filling:
medium onion
250 grams of mushrooms
salt
pepper
a tablespoon with a slide of homemade sour cream or 40 grams of butter
200-300 mashed potatoes
egg to cover pies
sesame
Bake at 200-210C for an average of 20 minutes
***********************************************************************
My channel: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***********************************************************************
My second channel: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
***********************************************************************