Кукинг Тайм

×
904 тыс
подписчики
97.4 млн
просмотры
856
видео
5 Апр 2011
создан
7 дней 1:23
Не пеките куличи без этих цукатов! Как сделать цукаты из апельсиновых корочек для куличей к Пасхе
~ на 600 г цукатов: • кожура 8 апельсинов • 650 г сахара • 250 мл воды • 250 мл апельсинового сока • 1 стручок ванили • 2 звёздочки бадьяна • 5 бутончиков гвоздики Мой влоговый канал @Vsevsad
120 997
15.9
14 дней 1:27
Еще давай!🍫🍒 Шоколадные капкейки с вишнёвой начинкой и сливочным кремом | Chocolate Cherry Cupcakes
на 12 шт: • 140 г размягченного сливочного масла • 2 яйца • 70 мл молока • 1 ч. л.
13 373
5.7
18 дней 16:58
Вкуснее чем в любой пекарне! Лучший десерт Португалии - Паштел де Ната | Pastel de Nata
на 22-24 штуки: 280 г муки 180 мл воды 2 г соли 195 г сливочного масла (разделить порциями 65 г + 60 г + 70 г) для крема: 35 г муки 240 мл молока 185 г сахара 130 мл воды 5 желтков 1 палочка корицы
162 103
3.3
21 день 4:14
Вкуснее любого салата! Тортилья ролл с креветками и авокадо | простой рецепт на обед
на 4 порции: 4 тортильи 12 больших креветок 1 авокадо 4 маленьких помидора 1/2 огурца 35 г рукколы 90 г сливочного сыра соль и черный молотый перец по вкусу растительное масло мой влоговый канал
30 416
3.2
25 дней 9:30
57 684
2.8
28 дней 5:39
Можем съесть весь противень сразу! Запеченная БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в духовке | рецепт на обед
на 1 кг брюссельской капусты: 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. бальзамического уксуса или вустерского соуса 1 ст. л.
46 322
3.1
31 день 9:02
Такой сковороды у меня еще не было! Распаковка посуды | Unboxing Hexclad Hybrid Cookware @HexClad
Распаковка посуды @HexClad Hybrid Cookware hexclad.ca Сковорода с крышкой 25 см 10" hexclad.ca/products/25-hexclad-pan-with-lid Сковорода с крышкой 30 см 12"
40 261
5.1
36 дней 4:27
Неожиданное сочетание, но очень вкусно! Паста с песто и с креветками | простой рецепт
на 2 добрые порции: 140 г пасты я использую пенне или спагетти 250 г креветок 3 ст. л. соуса песто как приготовить в заготовки youtu.be/w2W_NpSa2bE 2 зуб. чеснока 2-3 ст. л.
19 261
2.4
38 дней 15:39
МЕНЮ НА МАРТ из самого вкусного и простого | ТОП-10 весенних рецептов на март | выпечка и десерты
ТОП-10 рецептов на март: Лимонные капкейки youtu.be/23_vzHxu2rs Лимонный кекс youtu.be/0UWqdAPHtCs Апельсиновый перевертыш youtu.be/EzOEqJP_MjY Ирландский яблочный пирог
35 880
5.9
41 день 11:22
Пеките вместе с куличами на Пасху! Пасхальные КРЕСТОВЫЕ БУЛОЧКИ | Hot Cross Buns | выпечка к Пасхе
на 9 булочек (форма 20х20 см): 270 г пшеничной муки 5 г дрожжей 1 яйцо комнатной температуры 140 мл тёплого молока 45 г растопленного сливочного масла 65 г коричневого сахара 1 г соли 3 г корицы 2 г
29 927
2.6
43 дня 0:51
Идеальный простой рецепт ЛИМОННОГО КУРДА 🍋 лимонный крем
на 300 г лимонного курда: 100 мл лимонного сока (2 лимона) 10-15 г лимонной цедры (2 лимона) 110г сахара 3 яйца 90 г сливочного масла щепотка соли Мой влоговый канал @Vsevsad Телеграм
45 701
4.3
48 дней 11:06
Секрет этих вкусных булочек в маленьких подушечках! ПЫШНЫЕ СКОНЫ тают в рту | Cinnamon Scones
на 8 больших сконов или 16 маленьких: 250 г пшеничной муки 150 г цельнозерновой пшеничной муки 45 г сахара можно использовать сахарозаменитель 13 г разрыхлителя 2 г молотой корицы 1-2 г соли 100 г
27 882
3.3
49 дней 1:22
Устоять невозможно! ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ с трещинками и лимонным курдом | лёгкий #рецепт
на 15 штук (1 противень): 135 г сахара или сахарозаменителя (у меня заменитель микс Monk Fruit Extract & Erythritol, используется 1:1) цедра 2 лимонов 110 г сливочного масла, растопленного и
22 055
4.6
50 дней 1:09
Без глютена, сахара и масла! Кето АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ | простой рецепт
на 15 штук: • 130 г арахисовой пасты • 115 г миндальной пудры • 60 г яичных белков (2 яйца) • 55 г сахарозаменителя (у меня микс Monk Fruit Extract & Erythritol) или сахара • 20 г кленового сиропа
10 359
4.2
52 дня 1:23
Хрустящий круассан + идеальный домашний ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД = простой рецепт счастья!
на 3-4 порции: 500 мл молока 125-150 г тёмного шоколада (у меня 75%) 70 мл сливок 35% 1 палочка корицы 1 стручок ванили 10 г какао 20 г кленового сиропа или мёда щепотка соли + немного взбитых
12 181
5.2
53 дня 1:07
На одном кусочке не остановитесь! Португальский миндальный пирог | простой рецепт
на форму 23 см: • 115 г сахара • 130 г сливочного масла • 2 яйца • 1 ч. л.
26 186
4.4
55 дней 9:34
Получится у всех! Вкуснейшее ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ с нежным лимонным курдом | лёгкий рецепт
на 15 штук (1 противень): 135 г сахара или сахарозаменителя (у меня заменитель микс Monk Fruit Extract & Erythritol, используется 1:1) цедра 2 лимонов 110 г сливочного масла, растопленного и
298 230
3.7
60 дней 8:19
Так вкусно, что захочется каждый день! ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД простой рецепт
на 8 порций: 1 л молока 250-300 г тёмного шоколада (у меня 75%) 125 мл сливок 35% 1 палочка корицы 1 стручок ванили 15 г какао 25-30 г кленового сиропа или мёда щепотка соли + немного взбитых
60 845
3.8
67 дней 13:39
Всё про любовь ❤️ ТОП-10 беспроигрышных рецептов февраля ко Дню всех влюблённых
ТОП-10 рецептов февраля ко Дню всех влюблённых: Шоколадные трюфели youtu.be/PKuoFFbSSaU Яблочно-шоколадные трюфели youtu.be/ueFjm7dWIeY Шоколадное суфле youtu.be/MZBPj3Cfg1c
36 890
3.6
69 дней 0:56
Идеальное блюдо, гарнир и закуска! Запеченная тыква с фетой и орехами
на 1 мускатную тыкву: • 3 ст. л. оливкового масла • 2 ст. л. кленового сиропа (можно меньше, если боитесь сладости) • 1 ч. л.
18 860
3.4
72 дня 1:00
Так просто и так вкусно! Французское песочное печенье Sablés Bretons
на 20 шт: • 90 г размягченного соленого сливочного масла (добавьте 1-2 г соли, если используете несоленое масло) • 60 г сахара (или заменителя сахара по вашему выбору) • 1 ч. л.
18 445
3.5
74 дня 12:29
15 минут работы! Ароматный РЖАНОЙ ХЛЕБ без замеса | простой рецепт на пиве | аля БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ
на форму 24x11x7 см: 500 мл тёмного пива (Guinness или подойдёт любой хороший стаут) 25 г коричневого сахара 40 г оливкового масла (extra virgin) 35 г мелассы черной патоки 300 г ржаной муки 300
103 003
4
77 дней 8:47
Попробовали в Португалии и влюбились! Португальский МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ | простой рецепт
на форму 23 см: • 115 г сахара • 130 г сливочного масла • 2 яйца • 1 ч. л.
80 691
3.4
80 дней 9:31
Без муки, сахара и масла! АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ | кето рецепт Peanut Butter Cookies
на 15 печений: • 130 г арахисовой пасты • 115 г миндальной пудры • 60 г яичных белков (2 яйца) • 55 г сахара (у меня заменитель микс Monk Fruit Extract & Erythritol) • 20 г кленового сиропа (или
28 398
2.9
83 дня 6:21
Просто и вкусно! Запеченная тыква с фетой и орехами | простой рецепт Roasted Butternut Squash
на 1 мускатную тыкву: • 3 ст. л. оливкового масла • 2 ст. л. кленового сиропа (можно меньше, если боитесь сладости) • 1 ч. л.
21 084
2.6
90 дней 6:02
Что нас ждёт. ПЛАНЫ на 2025 | предлагайте идеи!
мой влоговый канал @Vsevsad мой телеграм t.me/cookingtime мой инстаграм instagram.com/vsevsad #recipe #cookingtime #vsevsad #asmr #shorts #shortsvideo #cookingchannel
13 095
3.7
92 дня 10:58
Французское ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | Бретонские сладкие галеты Sablés Bretons
Ингредиенты на 20 шт: • 90 г размягченного соленого сливочного масла (добавьте 1-2 г соли, если используете несоленое масло) • 60 г сахара (или заменителя сахара по вашему выбору) • 1 ч. л.
46 613
4.1
113 дней 1:11
Вкусно и ароматно! Рождественское песочное печенье 🎄 #рецепт
на 14-15 шт 185 г сливочного масла комнатной температуры 75 г сахарной пудры 1 яйцо 4 г молотой корицы 2 г молотого имбиря щепотка соли цедра 1 апельсина 220 г муки 🔥 ВЫПЕКАТЬ на 175ºC 350ºF 18-20
10 926
3.3
114 дней 1:10
Рождественский глинтвейн 🎄 #рецепт
на ~1 л глинтвейна: 750 мл красного вина цедра 2 апельсинов 500 мл свежевыжатого апельсинового сока 150 мл воды 80 мл рома или коньяка 3-4 ст. л.
8 019
2.8
115 дней 1:09
Удивите гостей необычной закуской! Розы из слоёного теста с картофелем и лососем #рецепт
на 6 штук: готовое слоёное тесто ~250 г 125 г сливочного сыра 25 г сливок 1 зуб.
27 751
4
855 видео1далее
автотехномузыкадетское