Десерт от которого не поправишься 🌟 Самый нежный творожный чизкейк!

Опубликовано 16 мая 2026, 11:32

❤️ Поддержать канал, получить доступ к эксклюзивным видео и ранний доступ к новым, оформив подписку, можно здесь 👉 youtube.com/channel/UCLJ4T7LUy...

на форму диаметром 23 см:
• 500г зернёного творога / я использую 2% жирности
• 4 яйца
• 40 г кукурузного крахмала
• 75 г сахара или заменителя / у меня микс Monk Fruit Extract & Erythritol, используется 1:1 и имеет нулевую калорийность
• поставить лайк под видео и подписаться на канал - тогда всё точно получится!❤️
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• цедра 1 лимона
• 10 г сливочного масла для формы
+
для ягодного соуса:
• 250 г замороженной голубики или черники
• 20 г сахара или сахарозаменителя
• цедра 1 лимона
• 15 мл лимонного сока
• 5 г кукурузного крахамала + 2 ст. л. воды

📊 КБЖУ на 100 г готового продукта / 1 кусочек
Калорийность: ~151 ккал
Белки: 11.4 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 8.7 г

ПРОЦЕСС:
Разогреть духовку до 350°F/175°C.
Смазать форму для пирога диаметром 9 дюймов / 23 см сливочным маслом.
Отделить желтки от белков.
Смешать блендером яичные желтки, творог, кукурузный крахмал, ванильный экстракт и цедру до полной однородности.
В отдельной чаше взбить белки с сахаром (или заменителем) до пиков.
Вмешать белки и творожную смесь в 3 шага. Вылить смесь в форму.
Выпекать 40-45 минут.
Дать остыть 30-40 мин.
Посыпать сахарной пудрой. Есть теплым или холодным.

👉 Подписывайтесь на @CookingTime чтобы не пропустить новые видео о вкусной еде, рецептах и гастропутешествиях!

Мой влоговый канал 👉 @Vsevsad
Здесь летаем с дроном 👉 @hey.androne

Телеграм t.me/cookingtime
Инстаграм instagram.com/vsevsad

#творожник #легкийдесерт #творожнаязапеканка #творожноесуфле #хлопковыйчизкейк #ппдесерт #диетическийдесерт #десертбезсахара #десертизтворога #быстрыйдесерт #выпечкастворогом #чизкейк #вкусныйдесерт #наскоруюруку #простойрецепт #низкокалорийныйдесерт #ягодныйсоус #безмуки #безглютена #суфле #воздушныйдесерт #cookingtime #домашняявыпечка #полезныесладости #ппрецепты #рецептыизтворога #healthydessert #cottoncheesecake #sugarfreedessert #glutenfree #easyrecipe #cottagecheeserecipe #lowcaloriedessert #souffle

творожник, легкий десерт, творожная запеканка, творожное суфле, хлопковый чизкейк, десерт от которого не поправляются, пп десерт, диетический десерт, десерт без сахара, десерт из творога, быстрый рецепт из творога, выпечка с творогом, как приготовить чизкейк, вкусный десерт, десерт на скорую руку, простой рецепт десерта, низкокалорийный десерт, ягодный соус, выпечка без муки, без глютена, сахарозаменитель, рецепт суфле, воздушный десерт, CookingTime, домашняя выпечка, полезные сладости, cottage sheese dessert, cottage cheese soufflé, cotton cheesecake, dessert that won't make you fat, healthy dessert, diet dessert, sugar-free dessert, baked cheesecake, how to make cheesecake, delicious dessert, quick dessert, simple dessert recipe, low-calorie dessert, berry sauce, flourless baking, gluten-free, sugar substitute, soufflé recipe, sugar free, CookingTime