Просто чудо на кефире!Just a miracle on kefir!

Опубликовано 24 июня 2018, 4:46

Просто чудо на кефире-такие пирожки не оставят равнодушным никого, пышные, нежные ,невесомые. а вкусные какие ,никто не догадается что в тесте нет яиц и сливочного масла.
Можно готовить и соленые пирожки и пироги))))))))
Рецепт:

Опара:
2 столовые ложки с горкой муки+200 мл крутого кипятка
250 мл домашнего кефира
2 чайные ложки сахара
40 грамм прессованных дрожжей
Тесто:
700 грамм муки
1/3 чайной ложки куркумы
ванилин
чайная ложка соли
1/3 чайной ложки соды
200 сахара
100 мл рафинированного масла
Начинка:
вишня
0.5 кг сахара+1.5 столовые ложки крахмала.
**************************************************************************
Мой канал:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
**************************************************************************
Just a miracle on kefir-these pies will not leave anyone indifferent lush delicate weightless and delicious which no one will guess that the test has no eggs and butter.
You can cook and salted pies and pies))))))))
Recipe:

Opar:
2 tablespoons with a slide of flour+200 ml of boiling water
250 ml of home kefir
2 teaspoons sugar
40 grams of compressed yeast
Dough:
700 grams of flour
1/3 teaspoon turmeric
vanillin
teaspoon of salt
1/3 teaspoon of baking soda
200 sugars
100 ml refined oil
Filling:
cherry
0.5 kg sugar+1.5 tablespoons starch.
**************************************************************************
My channel:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
**************************************************************************