Как собрать и украсить двухъярусный торт. Рецепт торта Монастырская изба и Спартак

Опубликовано 4 июня 2017, 3:00

Рецепт торта Монастырская изба и Спартак
Собираем и украшаем двухъярусный торт

Не забывайте подписываться на канал) Всем спасибо за лайки и отзывы))))


Ссылка на магазин с Термобоксом goo.gl/6NSLb0

Ссылка на насадку для "юбки" goo.gl/oyfAKk


Я в inst instagram.com/asia_demianova
Я вк vk.com/id33865718

Вы можете помочь развитию канала
Кошельки вебмани:
Z416907189058
U357667394796
R245029102984

Как сделать цветы из крема goo.gl/z3ew1B

Торт "Спартак"диаметр 22 см
Для теста:
Яйцо-1 шт
Сахар-150 гр
Сливочное масло-50 гр
Молоко-2 ст.л
Мёд-3 ст.л
Сода-1 ч.л
Мука-400 гр
Какао-2 ст.л

Для крема:
Молоко-500 мл
Яйцо-3 шт
Мука-3 ст.л
Крахмал-1 ст.л
Сахар-150 гр
Сливочное масло-150 гр

Ганаш:
Шоколад -300 гр
Сливочное масло-150 гр
Торт "Монастырская изба"
Приготовим
Для коржей на форму 14 см:
275 г муки
125 г сметаны
125 г сливочного масла
100 г сахара
5 г разрыхлителя для теста
1/4 ч. ложки соды

400 г вишни без косточек
1,5 ст. ложки крахмала
50 г сахара

Для пропитки:
100 г нежирной сметаны

Для крема:
300 г сметаны 30%
80 г сахарной пудры