Котлеты - осенний подарок! Обожаем их вкус! Нежные, сочные! / Wonderful cutlets with pumpkin

Опубликовано 17 октября 2019, 11:48

О таких котлетах всё только хорошее! Нежные, сочные, с лёгким ароматом свежести, полезные. Один только вид их, солнечный, уже возбуждает аппетит. Детки такие солнечные котлетки с удовольствием уплетают. Готовим!

Ингредиенты:
Фарш ( у меня свинина с курицей) - 600 гр
Тыква ( без семян и кожуры) - 200 гр
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л , без горки
Перец молотый - 0,5 ч.л
Приправа карри ( или по вашему вкусу) - 0,5 ч.л
Мука для панировки
Масло растительное для жарки
Приятного аппетита и всего вам доброго!

Ingredients:
Minced meat ( I have pork with chicken) - 600 gr
Pumpkin (without seeds and peel) - 200 gr
Onion - 1 PC
Egg - 1 PC
Garlic-1 clove
Salt-1 tsp, without slides
Ground pepper-0.5 tsp
Curry seasoning (or according to your taste) - 0.5 tsp
Flour for breading
Vegetable oil for frying
Bon appetit and all the best to you!