Безумно вкусный яблочный пирог! В нём сочетание и нежности и хруста, мы от него в восторге!

15 279
7.2
Опубликовано 7 октября 2018, 13:49
Готовлю много яблочных, но этот любимый яблочный пирог наш. Песочное тесто шикарно сочетается с яблоками и сливочной их заливкой. А хрустящая верхняя посыпка просто необыкновенное завершение всему этому чуду!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 2 стакана( стакан 250 гр)
Масло сливочное - 100 гр
Разрыхлитель- 10 гр
Соль - 1\4 ч.л
Сахар - 1\2 стакана ( стакан 250 гр)
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л

Посыпка:
Мука - 3\4 стакана
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 1\3 стакана
Разрыхлитель - 5 гр

Начинка:
Яблоки - 600-700 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 3\4 стакана
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Сметана - 2ст.л
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское