🍰 Пирог «Ленивый эклер» — видео рецепт от Аймкук

Опубликовано 31 мая 2020, 17:19

📌Ленивый эклер, пошаговый рецепт с фото на нашем сайте — iamcook.ru/showrecipe/22025

Готовим вкуснейший десертный пирог из заварного теста со сливочным кремом и вишней. Идея рецепта почерпнута на канале Ирины Хлебниковой.

⚡️ 243 кКал / 100 г
🕒 2 часа 30 минут

📔 Ингредиенты (для пирога Ленивый эклер):
Тесто:
Молоко – 125 мл
Вода – 125 мл
Соль – щепотка
Сахар – 1 ст.л.
Масло сливочное – 115 г
Мука – 140 г (1 стакан)
Яйца - 4-5 яиц

Сироп:
Замороженная вишня – 300 г
Сахар – 100 г (0,5 стакана)
Ванильный сахар – 9 г (1 пакетик)
Крахмал – 2 ч.л.
Вода – 50 мл

Крем:
Сливки 33% - 500 г
Сахарная пудра – 100 г (4-5 ст.л.)

Форма для запекания 20*35 см

👩🏻‍🍳 Другие рецепты автора — iamcook.ru/user/839
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Яндекс коллекции — yandex.ru/collections/user/ia....
Инстаграм — instagram.com/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Facebook — facebook.com/iamcookru
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
Телеграм — tg://resolve?domain=iamcook
Твиттер — twitter.com/iamcookru

#десерт #пирог #кчаю