Мясо по французски рецепт. Запеченная свинина в духовке с овощами, сочная вырезка | Запечене мясо

Опубликовано 1 июня 2020, 6:00

Запеченное мясо с овощами в духовке под сырной корочкой. Сочное и вкусное мясо - это отличное блюдо к ужину или празднику. Готовить такое мясо одно удовольствие. Вкусная альтернатива отбивным.
*************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная вырезка – 1 килограмм
Помидоры – 4 штуки
Лук репчатый – 3 штуки
Майонез – 3 столовые ложки
Твердый сыр – 250 грамм
Хмели-Сунели – 1 чайная ложка
Чеснок – 3 зубчика
Мускатный орех молотый – ½ чайной ложки
Соль и черный перец молотый по вкусу
Подсолнечное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вырезку нарезать на кусочки толщиной 2-3 сантиметра, немного обжарить на подсолнечном масле на сильном нагреве с обеих сторон. Жаренное мясо выложить на противень для запекания, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до готовности, добавить чеснок, пропущенный через пресс, соль и мускатный орех, перемешать и снять с огня. Жареный лук выложить на мясо в противне. Помидоры нарезать полукольцами и выложить поверх лука, посолить и посыпать Хмели-сунели. Майонез равномерно нанести поверх помидоров. Противень с мясом запекать в духовке при 180 градусов 40 минут, достать мясо и посыпать сверху тертым сыром и до запекать еще 10 минут. Мясо подавать теплым.
Приятного аппетита!
*************************
Ссылка на видео youtu.be/gaI8xiEgdWE
Ссылка на канал "ВКУСНО С КСЮШЕЙ" youtube.com/vkusnosksyushey
Подписывайтесь на ютюб канал "ВКУСНО С КСЮШЕЙ" чтоб не пропустить мои новые рецепты.
*************************
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ КО МНЕ В СОЦСЕТЯХ!!!
INSTAGRAM instagram.com/vkusnosksyushey
FACEBOOK facebook.com/vkusnosksyushey
TELEGRAM t.me/vkusnosksyushey
TWITTER twitter.com/vkusnosksyushey
ОДНОКЛАСНИКИ ok.ru/vkusnosksyushey
ВКОНТАКТЕ vk.com/vkusnosksyushey
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/vkusnosksyushey
VIBER invite.viber.com/?g2=AQAWqIPsp...
*************************
ДАЛЬШЕ БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!!!
*************************
#мясо #закуски #ОксанаЯворская