Мягкие сладкие вафли на электрогриле Рецепт подойдет также для электровафельницы

Опубликовано 9 июня 2020, 10:00

Сегодня приготовлю на завтрак мягкие венские вафли. Готовить я буду на
электрогриле, но их вполне можно приготовить на электровафельнице. Конечно они получаются не такими красивыми как при приготовлении в электровафельнице.
Главное утром накормить семью чем нибудь вкусненьким, а потом уже внешний вид. Соберем все ингредиенты на столе и начнем готовить.

Рецепт:
Сахар: 6-7 столовых ложек
Разрыхлитель теста : 1 чайная ложка
Мука : 2 стакана
Молоко: 2/3 стакана
Яйца: 2 штуки
Масло растительное: 4 столовые ложки
Соль: щепотка
Терпение и труд: 30 минут

В миску высыпаем сахар, разрыхлитель теста, муку. Перемешиваем и отодвигаем в сторонку.
В другую миску выливаем молоко, взбиваем два яйца, добавляем растительное масло, солим, перемешиваем.
Теперь выливаем в миску с сухими ингредиентами. Включаем миксер, всё перемешиваем. Смесь получается как жидкая сметана.
Ставим разогреваться гриль, и как только раскалиться,начнем выпекать вафли.
Время приготовления вафли примерно 3-5 минут. Смажем немного растительным маслом, выкладываем на разогретую поверхность тесто. Можно во время приготовления повернуть вафлю на 90 градусов,тогда они получаться кубиками. Вафли готовы, немножко остынут и можно кушать. Они получаются мягкими и слегка сладковатыми.
Приятного аппетита и хорошего настроения!