Готовим Зеленые Котлеты / Рецепт От Маниф Тв

Опубликовано 16 июня 2020, 15:03

Рецепт который не оставит вас равнодушными )

Фалафель.
Нут- 1 стакан сушеного
Лук - 1/2 большой луковицы
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка- небольшой пучок, примерно 10 веточек
Кинза - примерно 10 веточек
Соль - 1чл
Кумин - 3 чл
Кориандр молотый - 2чл
Разрыхлитель - 1чл
Мука из нута - 4 чл
Оливковое масло для жарки

Нут замочить в питьевой воде на сутки. Лук чеснок и зелень нарубить. Положить в каттер. Добавить нут, соль, специи. Пробить до состояния мелкого фарша. Выложить в миску, добавить разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать. Сформировать небольшие котлетки. Выложить на пергамент, поставить в холодильник на 30-60 минут. В сковороду налить масла примерно на 0,5 см. В хорошо прогретое масло опустить несколько котлеток. Обжаривать с каждой стороны по 1-1,5 до коричневого цвета. Выложить готовые фалафели на бумажное полотенце.
learn-time.ru НАША ОНЛАЙН ШКОЛА

manif.ru/delonghi_coffemachine - КОФЕ МАШИНА DELONGHI
manif.ru/grill ГРИЛЬ DELONGHI
manif.ru/cookingchefruk KENWOOD COOKING CHEF

learn-time.ru НАША ОНЛАЙН ШКОЛА
-
EMAIL: maniftv@gmail.com
INSTAGRAM: instagram.com/nikitaraykov
INSTAGRAM: instagram.com/maniftv
VKONTAKTE:vk.com/manifru
FACEBOOK: facebook.com/maniftv


#манифтв #рецепт #готовимдома