Нестареющее Хрущевское Тесто👍
8 709
20.9
На кухне у Анастасии4.68 тыс
Следующее
06.04.20 – 38 7933:08Популярные
03.11.22 – 6690:16
07.04.19 – 1 0971:28Опубликовано 2 апреля 2020, 15:38
#тесто #хрущевскоетесто #нестареющеетесто
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 500гр.
Сливочное масло – 200 гр.
Дрожжи сухие – 2.5 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Молоко – 250 мл
Хрущевское тесто - универсальное, простое в приготовлении, приятное в работе дрожжевое тесто, рецепт которого должен быть в копилке у каждого кулинара. Тесто обладает нейтральным вкусом и подходит для приготовления практически любого вида сладкой и несладкой выпечки, в особенности пирогов, пирожков и домашней пиццы.
Широкую известность, а также народное название «Хрущевское» на территории бывшего СССР тесто получило благодаря Анне Григорьевне Дышкант, личному повару Никиты Сергеевича Хрущева, которая в свое время в интервью рассказала о том, что Хрущев очень любил пироги и пирожки именно из этого теста, и поделилась его рецептом.
Главной «изюминкой» хрущевского теста можно назвать невероятно долгий для дрожжевого теста срок хранения – отсюда и еще одно народное название «нестареющее». В теории, тесто может храниться в холодильнике до 30 дней, без потери своих свойств. На практике оно расходуется гораздо быстрее, ведь выпечка из этого теста получается просто потрясающе вкусной. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 500гр.
Сливочное масло – 200 гр.
Дрожжи сухие – 2.5 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Молоко – 250 мл
Хрущевское тесто - универсальное, простое в приготовлении, приятное в работе дрожжевое тесто, рецепт которого должен быть в копилке у каждого кулинара. Тесто обладает нейтральным вкусом и подходит для приготовления практически любого вида сладкой и несладкой выпечки, в особенности пирогов, пирожков и домашней пиццы.
Широкую известность, а также народное название «Хрущевское» на территории бывшего СССР тесто получило благодаря Анне Григорьевне Дышкант, личному повару Никиты Сергеевича Хрущева, которая в свое время в интервью рассказала о том, что Хрущев очень любил пироги и пирожки именно из этого теста, и поделилась его рецептом.
Главной «изюминкой» хрущевского теста можно назвать невероятно долгий для дрожжевого теста срок хранения – отсюда и еще одно народное название «нестареющее». В теории, тесто может храниться в холодильнике до 30 дней, без потери своих свойств. На практике оно расходуется гораздо быстрее, ведь выпечка из этого теста получается просто потрясающе вкусной. Попробуйте!
Свежие видео
4 дня – 1691:01
Случайные видео
227 дней – 9 88524:31
31.03.23 – 6 4392:52
21.11.22 – 2 2060:15
03.10.22 – 369 7916:00
26.12.20 – 5 4431:25:50
04.06.10 – 22 7874:26
2 дня – 3 34710:15
3 дня – 21 9835:47
3 дня – 6503:21
3 дня – 5 6203:37
5 дней – 17 1154:53
7 дней – 56 60010:53
