Хлеб Без Хлебопечки - Получается У Всех

Опубликовано 2 февраля 2017, 13:33

Рецепт вкусной выпечки, особенно популярной на Балканах. Погача с брынзой - это воздушный хлеб с нежной сырной начинкой и свежей зеленью. Рекомендую всем попробовать и уверяю вас, что этот рецепт не оставит никого равнодушным.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 50 г
Для начинки:
Брынза (или адыгейский сыр, или фета) - 350 г
Зелень свежая - 30 г
Для румяной корочки:
Желток - 1 шт.

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал "Сергей Поканевич" и смотрите другие рецепты: youtube.com/channel/UCTecXyGyS...