Готовим Фунчозу За 5 Секунд! Максимально Просто

Опубликовано 21 июля 2020, 14:53

Спонсор выпуска ООО «ТД «Состра-Рус»: sostra.ru

Сегодня — очень вкусный и сытный азиатский салат! Тут все как надо: и остринка есть, и кисло-сладкий соус, и мяска хватает, и зелени много. А еще Макс покажет, как приготовить фунчозу за 5 секунд (буквально!).
И если вы думаете: «Ой, Азия, это сложно и вообще не быстро» - то мы тут как тут, ведь сегодня все будет минимально долго и Максимально Просто!

Содержание видео:

1:17 - Подготовка ингредиентов
3:18 - Соус
7:59 - Подача
9:52 - Пробуем

Рецепт из выпуска:
Салат с воздушной рисовой лапшой: tveda.ru/recepty/salat-s-vozdu...

Ингредиенты:
• Микс салатов – 100 г
• Арахис – 150 г
• Копченая курица – 100 г
• Вермишель фунчоза – 50 г
• Рисовый уксус – 10 ст. л.
• Соус шрирача – 10 г
• Соус соевый – 1 ст. л.
• Масло подсолнечное – 300 мл
• Масло оливковое – 30 мл
• Мёд – 10 г
• Кунжут – 15 г
• Петрушка
• Кинза

1. Часть арахиса выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5-7 минут при температуре 180 градусов.
2. В сотейник наливаем подсолнечное масло и ставим его нагреваться. Когда масло нагреется, обжариваем фунчозу во фритюре несколько секунд.
3. Для соуса: в блендере смешиваем обжаренный арахис, мёд, шрирачи, кинзу, петрушку, оливковое масло, соевый соус и рисовый уксус.
4. От курицы отделяем кожу, а филе разделываем на кусочки и кладем в миску. Сюда же добавляем микс салатов. Заправляем ингредиенты соусом.
5. Салат украшаем жареной лапшой и размельченным арахисом. Приятного аппетита!

#рецепт #фунчоза #азиатскаякухня #салаты #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #острая #наужин