Ольга Шобутинская1.2 млн
Опубликовано 24 июля 2020, 18:47
Это рецепт знаменитого сливового пирога! В основе сдобное дрожжевое тесто, половинки слив и сладкая хрустящая крошка! Очень ароматный;)
* Для двойной порции можно брать стандартный противень размером 30*40
Сдобный Сливовый ПИРОГ с Крошкой (30*22 см)
Сдобное тесто:
270...280 гр. муки
125 мл. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
цедра 1/3 лимона ( по желанию)
щепотка соли
40 гр. сливочного масла
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих
500...600 гр. слив
Песочная крошка:
100 гр. муки
50...70 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
60 гр. сливочного масла
корица ( по желанию)
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#пирог_сливовый #Шобутинская #пирог #сдобный_пирог
* Для двойной порции можно брать стандартный противень размером 30*40
Сдобный Сливовый ПИРОГ с Крошкой (30*22 см)
Сдобное тесто:
270...280 гр. муки
125 мл. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
цедра 1/3 лимона ( по желанию)
щепотка соли
40 гр. сливочного масла
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих
500...600 гр. слив
Песочная крошка:
100 гр. муки
50...70 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
60 гр. сливочного масла
корица ( по желанию)
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#пирог_сливовый #Шобутинская #пирог #сдобный_пирог
Случайные видео