Нежнее нежного Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Самый вкусный.

Опубликовано 18 августа 2020, 16:44

Идеальный в моей кулинарии Праздничный Торт! Готовится Очень просто, получается Очень вкусный, в меру сладкий (не приторный), нежный влажный бисквит, а крем - сплошной восторг (похож на крем для тирамису).
Бисквит готовится без формы, крем - просто все смешали 2-3 минуты и готово!
Вся моя семья обожает Любимый Праздничный Торт!

Ингредиенты:

Для 3 бисквитов:
яйца - 9 шт
сахар - 270 г
какао - 45 г
мука - 225 г

Для пропитки:
сахар - 6 ст. л.
вода - 9 ст. л.
бренди или ром - 3 ст. л. (можно исключить)

Для крема:
сыр "Маскарпоне" - 500 г
сливки 33% - 500 г
сахарная пудра - 6 ст. л.

Для глазури:
темный шоколад 55% - 150 г
сливочное масло 72% - 100 г
*глазури можно сделать побольше используя данные пропорции

Шоколадный рулет по похожему рецепту: youtube.com/watch?v=HzUsuOndSC...

#торт #домашнийторт #праздничныйторт #простойторт #шоколадныйторт #кремсмаскарпоне #шоколадныйбисквит #сягодами #тортсглазурью #простойрецептдомашнеготорта #кулинарныеручки