Подробно от выпекания до сборки торта с сметанным кремом малиновым и ежевичным конфитюром

Опубликовано 21 августа 2020, 11:09

Привет друзья!Сегодня я подробно расскажу и покажу как от выпекания до сборки я готовлю торт для любимой доченьки.Бисквит:5-яиц(250гр),5ст.л-сахара(115гр),5ст.л-муки(140гр),2ст.л-крахмала,1ч.л-разрыхлителя,1гр-ванилина.Крем:сметана-850гр,сахарная пудра-220гр,ванилин-1гр.Конфитюр: малина-500гр,сахар-60гр,желатин-15гр,вода-100гр.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на канал Надюшина семья:
youtube.com/channel/UC8QLThE1S...
Я в Одноклассниках ok.ru/feed
Я в instagram instagram.com/kanditerskie_izd...
Я в facebook facebook.com/profile.php?id=10...