Казан-котлеты по-азербайджански, с картошечкой и помидорами! Самый простой, очень вкусный рецепт!
333 869
8.5
Сталик Ханкишиев2.71 млн
Следующее
Опубликовано 9 сентября 2020, 10:51
Обжарьте в топленом сливочном масле лук до прозрачности. Лук уберите из казана, а масло оставьте. Нарежьте курятину кусочками под мясорубку. Прокрутите курятину с луком дважды, посолите и приправьте.
Уложите в казане слоями помидоры, картошку и котлеты.
Накройте крышкой и готовьте сорок минут.
Если котлеты и картошка уложены в два слоя (кстати, не рекомендую!), то казан можно поставить еще на 20 минут в духовку.
Мои книги можно купить здесь stalic.ru
Уложите в казане слоями помидоры, картошку и котлеты.
Накройте крышкой и готовьте сорок минут.
Если котлеты и картошка уложены в два слоя (кстати, не рекомендую!), то казан можно поставить еще на 20 минут в духовку.
Мои книги можно купить здесь stalic.ru