🍎Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок! Рецепт густой яблочной начинки на зиму!

Опубликовано 17 сентября 2020, 4:00

Вы давно просили меня снять видео, как я готовлю яблочную начинку для пирогов, пирожков и не только. Сегодня приготовим густое повидло из яблок. Такая сладкая домашняя заготовка прекрасно подходит в качестве начинки для любой выпечки - рецепты с ее использованием уже есть у меня на канале.
Она выдерживает высокие температуры и не вытекает из готовых изделий во время приготовления. Кроме этого, повидло можно кушать, просто намазывая на хлеб или подать его к блинам, оладьям, сырникам и т.д.
Для повидла как нельзя лучше подходят зрелые, желательно даже перезревшие плоды любого сорта, а также падалица. Для такой заготовки можно использовать всю некондицию - слишком крупные или наоборот очень мелкие, дефектные и слегка подпорченные яблоки.
При желании, в середине варки к яблокам можно добавить любые свежие или замороженные ягоды, чтобы в результате приготовить комбинированное фруктово-ягодное повидло: например, яблочно-малиновое, яблочно-смородиновое, яблочно-вишневое и т.д.
Такая заготовка прекрасно хранится в течение нескольких лет, а открытую банку необходимо держать в холодильнике. Это повидло уж точно не вытечет из пирожков и пирогов - оно даже больше похоже на яблочный мармелад.
Лучшее повидло получается из яблок и слив, но его также готовят из груши, вишни, абрикосов, персиков, клюквы, смородины и т.д. Повидло можно приготовить однокомпонентное или скомбинировать несколько видов фруктов и ягод.
Готовьте с удовольствием и пусть это сладкое угощение радует вас и ваших родных великолепным вкусом, бархатной текстурой и чудесным яблочным ароматом! Желаю всем приятного аппетита!

❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes341

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Яблочно-малиновое повидло для пирогов и пирожков! Густая начинка из малины и яблок на зиму! ➫ youtu.be/0s-DfZDfjTM

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ПИРОГИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ КЕКСЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Кастрюля 9л ➫ ya.cc/m/nmcWN
Кастрюля 15л ➫ ya.cc/m/nmc2r
Кухонные весы (точность до 1г) ➫ ya.cc/m/pjqdu
Кухонные весы (точность до 0,1г) ➫ ya.cc/m/pjpvo
Разделочная доска 40х30см ➫ ya.cc/m/qCDga
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/nmMfY
Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ
Мясорубка ➫ ya.cc/m/nmUQA
Электродуховка ➫ ya.cc/m/nmZRi
Ручной миксер ➫ ya.cc/m/nmaLN
Машинка для протирки пюре ➫ ya.cc/m/pEWFZ
Терка-овощерезка для корейской моркови ➫ ya.cc/m/nmbFn

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 3,0-3,2 кг подготовленных яблок (без сердцевины)
• 100-200 мл воды
• 1,5-2 кг сахара
• 1/2 ч.л. сухой лимонной кислоты (по необходимости)

Выход: 2,3-2,5 литра

--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 3.0-3.2 kg of prepared apples (no core)
• 100-200 ml of water
• 1.5-2 kg of sugar
• 1/2 tsp. dry citric acid (as needed)

RESULT: 2.3-2.5 liters
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Повидло #ЯблочноеПовидло #Повидло #ПовидлоНаЗиму #ПовидлоИзЯблок #ЯблочнаяНачинка #Джем