Паштет из куриной печени в мультиварке

Опубликовано 25 сентября 2020, 16:42

Всем приятного аппетита!
Рецепт:
500-600 гр.куриной печени
1 шт. лук
2шт. моркови
сливочное масло - 30-40 гр.
соль, специи по вкусу
по желанию можно добавить воды 100гр (кипяченой)
Готовим на программе Выпечка: 10-15 минут для обжарки овощей (да, в мультиварке дольше получается), печень 20 мин, не страшно, если включили и ушли (забыли) просто больше выпариться, но не испортится не пережарится.
По готовности немного остужаем, затем взбиваем до однородной массы блендером - паштет готов! Вид, честно говоря, не очень, но на вкус, замечательно!