Чизкейк «Сникерс»/ Snikers Chizkeyk\Карамель\Caramel.

Опубликовано 8 октября 2020, 13:01

#чизкейкскикерс #чизкейк #самыйвкусыныйчизкейк


Instagram instagram.com/home_sweet_home_...
Мой 2 канал youtube.com/channel/UCDyrToyCf...

РЕЦЕПТ (диаметр формы - 20 см):
Для основы:
✅ 400 г песочного печенья
✅ 20 г какао
✅ 150 г сливочного масла ⠀
Для начинки:
✅ 500 г творожного сыра (можно взять творог - только предварительно пробейте его блендером)
✅ 100 г сахара
✅ 150 мл сливок 33% жирности
✅ 2 яйца
✅ 100 г жаренного арахиса⠀
Для карамели:
✅ 115 г сахара
✅ 50 г сливочного масла 82,5% жирности
✅ 1/2 ч.л. соли
✅ 80 мл горячих сливок 33% жирности⠀


Выпечка и десерты youtube.com/playlist?list=PLsg...
Торты youtube.com/playlist?list=PLsg...
Запиканки youtube.com/playlist?list=PLsg...