Вот что можно приготовить из МЯСНОГО ФАРША и МАКАРОН. Сама не ожидала - как же это ВКУСНО!!

Опубликовано 13 сентября 2020, 11:59

#ЛУЧШАЯПОДЛИВАДЛЯМАКАРОН

Взяла мясной фарш и макароны и приготовила на обед самый настоящий торт - два в одном, посмотрите как его приготовить в этом видео. Я сама не ожидала насколько это вусно!

МАКАРОННЫЙ ТОРТ-ЗАПЕКАНКА

500 г макаронных изделий
Растительное масло
300 г тертого сыра
700 г мясного фарша
800 г томатов в собственном соку
Соль, перец
2 ч. л. приправы к фаршу
½ ч. л. сушеного чеснока
½ ч. л. сушеного базилика
½ ч. л. сушеного орегано
¼ ч. л. хлопьев перца чили
2-3 ст. л. красного сухого вина
150 г сливочного сыра
10 г сливочного масла

1. В подсоленной воде отварить макароны до готовности. Слить воду, добавить 1 ст. л. растительного масла и половину тертого сыра, перемешать и дать постоять.
2. В сковороде на растительном масле обжарить мясной фарш почти до готовности, затем добавить томаты в собственном соку. Перемешать, посолить, приправить перцем, специями для фарша, перцем чили, сушеным чесноком, орегано и базиликом. Вновь перемешать.
3. Далее влить вино и продолжать готовить почти до испарения жидкости, немного остудить.
4. Макароны выложить вертикально в смазанную сливочным маслом разъемную круглую форму диаметром 26 см. Смазать сливочным сыром.
5. Поверх выложить фарш, придавливая руками – для того, чтобы макароны заполнились.
• Форму с запеканкой поставить на противень и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15 минут. Затем присыпать оставшимся тертым сыром и поставить запекать еще на 15 минут.
• Готовую запеканку вынуть из духовки, дать постоять 15 минут, а затем освободить из формы и подать на стол.

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!


ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...