Чудо Суп Чорба. От Простуды и Похмелья.

1 528
12.7
Опубликовано 11 марта 2020, 15:13
Всегда готовлю этот суп когда погода ветер с дождем, или очень холодно. Он отогреет все тело, а особенно тепло становится на душе. Потому что он необыкновенно вкусный. А еще как то раз я помогла соседу, который трясущимися руками просил у меня пивка или стопку на опохмел. Но я его накормила этим супом, и через пятнадцать минут, он просто не мог поверить в чудо - он ожил и целовал мне руки. Чудо суп! Он восстанавливает силы после тяжелой работы. По этому рецепту готовит моя подруга своего мужа, который работает на шахте. Он настолько простой в приготовлении и недорогой, что его может позволить себе каждый. Готовьте этот замечательный суп. Приятного аппетита

500 г куриных потрошков (пупки, сердечки)
3-4 картофелины
1 морковь
2 луковицы
¼ пучка петрушки
300 мл белого сухого вина
1 банка (240 г) консервированной белой фасоли
Соль, перец
Подсолнечное масло

Приготовление

Куриные потрошки положить в воду, довести до кипения, варить в течение 10 минут, а затем слить воду. Далее потрошки промыть, положить в кастрюлю, залить 3 л воды, поставить на огонь и варить до готовности.
На растительном масле обжарить нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь.
Когда куриные потрошки будут готовы, бульон посолить. Добавить картофель, нарезанный кубиками, и продолжать готовить 10 минут.
Далее добавить консервированную фасоль, обжаренные овощи. Поперчить по вкусу.
Влить вино и довести до кипения. Присыпать суп рубленой зеленью и сразу снять с огня.

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское