Он Бесподобный! Суп с Мясом Гирос. Домашний ресторан® #суп #мясогирос

Опубликовано 5 февраля 2019, 8:33

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Суп с мясом гирос

Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 8

1500 г мяса гирос
200 мл сливок
5-6 картофелин
2 луковицы
150 г консервированного зеленого горошка
150 г консервированной кукурузы
Соль, перец
5 ст. л. острого соуса
По ½ сладкого перца (желтого, красного, зеленого)
Растительное масло
Пучок зелени
1 Мясо слегка обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
2 Сладкий перец и лук нарезать мелкими кубиками и положить к мясу. Перемешать и обжаривать 5 минут.
3 Картофель нарезать кубиками и положить к мясу с овощами. Перемешать, залить водой (2,5 л), затем довести до кипения и варить на среднем огне минут 10.
4 Далее положить в суп консервированный горошек и кукурузу, острый соус и сливки. Посолить, приправить перцем и готовить еще 5 минут.
За минуту до готовности положить в суп рубленую зелень.


Подписка на печатный журнал в Германии
Продажа Книг Золотая Коллекция журнала "Домашний Ресторан" тел:
(0203) 570 74 81,
0172 934 77 90
Сайт издательства: www.siall-verlag.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Одноклассники - ok.ru/domashnijrestoran
Facebook: facebook.com/SiALLbooks/?ref=b...

Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1
Вот настройки канала: ASTRA 1M (19.2°), 11 611 Mhz, Horizontal, 22000 Msym/s, (FEC) 5/6
r1-tv.com