Готовимся К Праздникам. Рождественское Брауни С Кедровыми Орешками И Фисташками. Домашний Ресторан®

Опубликовано 30 октября 2018, 9:26

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

БРАУНИ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И ФИСТАШКАМИ
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 20
240 г черного шоколада (50-70%)
4 яйца
50 г фисташек
50 г кедровых орешков
180 г сливочного масла
180 г муки
300 г сахара (мелкокристаллического)
Сахарная пудра
1. Прямоугольную форму размером 20х25 см выстелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.
2. Шоколад порубить крупными кусочками и сложить в емкость. Затем положить кусочки сливочного масла и растопить на водяной бане. Полученную массу немного остудить.
3. В отдельной посуде слегка взбить яйца и постепенно ввести их в шоколадно-масляную массу.
4. Далее добавить муку в несколько приемов. Перемешать тесто до однородности и всыпать орешки. Перемешать еще раз.
5. Полученное тесто перелить в форму, разровнять поверхность и отправить в разогретый до 160-180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

Подписка на печатный журнал в Германии
Продажа Книг Золотая Коллекция журнала "Домашний Ресторан" тел:
(0203) 570 74 81,
0172 934 77 90
Сайт издательства: www.siall-verlag.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Одноклассники - ok.ru/domashnijrestoran
Facebook: facebook.com/SiALLbooks/?ref=b...

Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1
Вот настройки канала: ASTRA 1M (19.2°), 11 611 Mhz, Horizontal, 22000 Msym/s, (FEC) 5/6
r1-tv.com