Утка запеченная в хрустящем тесте под свекольно-сырным соусом

Опубликовано 13 октября 2020, 15:12

В этом видео мы покажем рецепт приготовления утиной грудки, который вы никогда не видели. Сочнейшее запеченное мясо, обернутое в японский молочный хлеб "Хоккайдо" в сочетании с необыкновенно вкусным соусом из печеной свеклы, домашнего сыра и красного вина.

Хотите удивить своих близких ярким праздничным блюдом и разнообразить традиционной рецепт запеченной утки? Тогда это видео для вас! Готовит уральский шеф-повар, участник проекта Аутентичная Уральская Кухня - Константин Ляшков.

Инстаграм Константин: instagram.com/666bones_
Инстаграм проекта Аутентичная Уральская Кухня: instagram.com/aucuisine

Для приготовления вам понадобится:
- утиная грудка
- растительное масло
- мята перечная
- облепиха
- свекла
- сыр
- красное вино
- мука из черемухи
- какао
- солод
- высушенная петрушка

Подписывайтесь на канал!
youtube.com/spasibochef

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации

Видео с Александром Волковым-Медведевым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Евгением Цыгановым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Владимиром Аксёновым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Ириной Медведевой: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Дмитрием Соловьевым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Нордическая кухня: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Урал - Аутентичная Уральская Кухня: youtube.com/playlist?list=PLuw...

Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | instagram.com/spasibochef
Facebook | facebook.com/spasibochef
Вконтакте | vk.com/spasibochef
Одноклаcсники | ok.ru/spasibochef

#запеченнаяутка #праздничныйрецепт #какприготовитьутку