Азербайджанская долма! Паприка, баклажаны, помидоры, лук, овощи, мясо, Кулинарный канал и Похлебкин?
107 028
6.8
Сталик Ханкишиев2.71 млн
Следующее
Опубликовано 15 октября 2020, 8:55
Долма в виноградных листьях здесь - youtu.be/vSZ2Dnodj3c
Подготовить овощи - срезать крышечки с помидоров и вынуть сердцевину, болгарских перцев и вынуть сердцевину из наполовину очищенных баклажанов.
Лук надрезать и отварить 10-12 минут, после чего снять чешуйки, которые послужат оболочкой для фарша.
Для фарша обжарить лук, добавить томатный сок из сердцевины помидоров, добавить специи и обжарить мелко нарезанное мясо с курдюком.
Начинить овощи, уложить в казан, добавить немного топленого масла и стакан бульона, поставить на огонь примерно на 40 минут.
Заварить чай, пока готовится долма.
Когда долма приготовится - наслаждаться вкусом настоящей азербайджанской кухни!
паприка похлебкин кулинарный канал электроплита дачный ответ
Подготовить овощи - срезать крышечки с помидоров и вынуть сердцевину, болгарских перцев и вынуть сердцевину из наполовину очищенных баклажанов.
Лук надрезать и отварить 10-12 минут, после чего снять чешуйки, которые послужат оболочкой для фарша.
Для фарша обжарить лук, добавить томатный сок из сердцевины помидоров, добавить специи и обжарить мелко нарезанное мясо с курдюком.
Начинить овощи, уложить в казан, добавить немного топленого масла и стакан бульона, поставить на огонь примерно на 40 минут.
Заварить чай, пока готовится долма.
Когда долма приготовится - наслаждаться вкусом настоящей азербайджанской кухни!
паприка похлебкин кулинарный канал электроплита дачный ответ
Свежие видео
6 дней – 9 7313:09:44
7 дней – 12 3180:59
Случайные видео
150 дней – 1 2754:35
285 дней – 8 8301:43
22.01.23 – 1 480 3550:56
13.03.21 – 1 5783:14
25.02.16 – 67 1755:46
17 часов – 2 0913:31:51
1 день – 7 6554:27
2 дня – 1 5384:56
4 дня – 2 3476:39
5 дней – 1 7592:10
6 дней – 61 9596:12
6 дней – 32 08911:18
1 день – 13 9263:09:36