Дрова под снегом по-новому! Забытый рецепт вкуснейшего торта! Homemade cake recipe

Опубликовано 27 октября 2020, 22:00

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ НИЖЕ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Дырчатый Твердый Сыр youtube.com/watch?v=rXHYJ-EYL5...

Праздничное меню – 9 блюд youtube.com/watch?v=LNobc9b0jO...

Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNlna-rwl...

КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owFKPZuL...

Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446Mn8fbi...

Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaCSc5ke...

Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0...

Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwk...

***************************
Ингредиенты
Тесто
Творог - 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – щепотка
Сметана (жирная)/сливочное масло – 40 гр.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мука – +/- 270 гр.
Начинка
Вишня без косточки – 600 гр.
Крем
Сливки 33-35% – 650 мл.
Сахарная пудра по вкусу
Ванилин – на кончике ножа
Для украшения
Кокосовая стружка – 20 гр.

Способ приготовления
Творог, яйцо, сахар, соль, ванилин, сметана/масло пробить блендером.

Смешать сухие ингредиенты и постепенно ввести в творожную массу замешивая тесто. Тесто получится мягким и немного липким.

Разделить его на 10-12 частей. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт, по середине выложить вишни без косточек, затем скрепить края. Выпекать в разогретой духовке до 180*С до румяной корочки – минут 15-20.

Для крема
Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином в пышную массу.

Стол выстелить пищевой пленкой в несколько слоев, сверху уложить остывшие, загорелые рулетики, сверху смазать кремом. С помощью пленки свернуть. Зафиксировать края и отправить в холодильник на ночь. За час до подачи поставить в морозильную камеру, для лучшей нарезки торта. Сверху смазать оставшимися взбитыми сливками, посыпать кокосовой стружкой и сразу же нарезать.

*************************************
Ingredients
Dough
Cottage cheese - 250 gr.
Egg - 1 pc.
Sugar - 1 tablespoon
Vanillin - on the tip of a knife
Salt - a pinch
Sour cream (fat) / butter - 40 gr.
Baking dough - 1 tsp
Flour - +/- 270 gr.
Filling
Pitted cherries - 600 gr.
Cream
Cream 33-35% - 650 ml.
Powdered sugar to taste
Vanillin - on the tip of a knife
For decoration
Coconut flakes - 20 gr.

Cooking method
Punch cottage cheese, egg, sugar, salt, vanillin, sour cream / butter with a blender.

Mix dry ingredients and gradually add to the curd mass while kneading the dough. The dough will be soft and slightly sticky.

Divide it into 10-12 pieces. Roll each part into a rectangular layer, put pitted cherries in the middle, then fasten the edges. Bake in a preheated oven up to 180 * C until golden brown - 15-20 minutes.

For cream
Whip cold cream with powdered sugar and vanilla until fluffy.

Cover the table with cling film in several layers, put cooled, tanned rolls on top, grease with cream on top. Roll up with a film. Fix the edges and refrigerate overnight. One hour before serving, put in the freezer for better slicing of the cake. Brush with remaining whipped cream on top, sprinkle with coconut and chop immediately.
**********************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/1895353418...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#тортрецепт #дроваподснегом