💚 Шоколадно - Яблучний Пляцок 💚

Опубликовано 28 октября 2020, 11:04

#пляцок#ПЛЯЦКИНАФУРШЕТ #
Інгредієнти (форма 25*35 см):
Шоколадні коржі:
кефір - 400 г
цукор - 200 г
ван. цукор - 1 п.
яйця - 4 шт.
масло (маргарин) - 100 г
какао - 40 г
борошно - 350 +- 30 г
сода - 1 ч.л.
оцет - 1 ст.л.

ЗЕЛЕНИЙ БІСКВІТ:
яйця - 6 шт.
цукор - 170 г
кисіль (крохмаль) - 1 п. 40 г
борошно - 80 г
розпушувач - 1 ч.л.

ЯБЛУЧНИЙ ПРОШАРОК:
яблука - 1,5 кг
желе зелене - 2 п.

КРЕМ:
молоко - 0,7 л
цукор - 150 г
пудинг(крохмаль) - 2 п. по 40 г
масло - 400 г
цедра - з 1/2 шт.

СИРОП для просочування коржів:
вода - 70 мл
цукор - 1 ч.л.
Оригінальний рецепт #ЛіліяЦвіт​ , дякую!

ІНГРЕДІЄНТИ : ФОРМА 25*35 см
ШОКОЛАДНІ КОРЖІ:
жовтки - 6 шт.
цукор - 200 г
маргарин - 250 г
сметана -150 г
сода - 1 ч.л.
оцет - 1 ст.л.
борошно - 250 г
какао - 50 г

МАКОВИЙ ШАР:
мак(сухий) - 300 г
яйця - 3 шт.
цукор - 70 г
борошно - 50 г
розпушувач - 0,5 ч.л.

ГОРІХОВИЙ ШАР:
яйця - 4 шт.
цукор - 100 г
борошно - 100 г
розпушувач - 1 ч.л.
горіхи - 200 г

БІЛКОВИЙ ШАР:
білки - 6 шт.
цукор - 200 г
крохмаль - 40 г
вишні - 300 г(з 0,5 л. банки)

КРЕМ:
300 мл сиропу вишневого
400 мл води
2 п. (по 40 г) пудинга
50 г цукру
400 г масла
Instagram instagram.com/home_sweet_...​
Мой 2 канал youtube.com/channel/UCDyr...​
Выпечка и десерты youtube.com/playlist?list...​
Торты youtube.com/playlist?list...​
Запиканки youtube.com/playlist?list...​

Instagram instagram.com/home_sweet_home_...
Мой 2 канал youtube.com/channel/UCDyrToyCf...
Выпечка и десерты youtube.com/playlist?list=PLsg...
Торты youtube.com/playlist?list=PLsg...
Запиканки youtube.com/playlist?list=PLsg...