Грудинка "Фирменная" ✧ Очень Простой Рецепт

Опубликовано 3 ноября 2020, 6:01

Великолепная мясная закуска. Такая грудинка хороша просто с хлебом и как дополнение к другим блюдам. Попробуйте приготовить!

1-1,5 кг свиной грудинки

Для маринада:
1-2 ст. ложки майонеза
головка чеснока
1 ч. ложка черного молотого перца
1 ч. ложка с горкой молотой сладкой паприки
0,5 ч. ложки молотого красного перца
0,5 ч. ложки сухой петрушки (или укропа)
2 лавровых листа
2 ст. ложки соли

по 1 шт. гвоздики, душистого перца горошком и черного перца горошком в каждый пакет

Еще много рецептов домашних колбас, ветчины, буженины здесь - youtube.com/watch?v=Y4HrYaZlcd...

♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - zen.yandex.ru/id/5d87bc52a3f6e...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...

#грудинка #домашняяколбаса #иринахлебникова