Меню на Новый год 2025: БЕЗ НЕГО и Праздника не будет! 15 мин на тесто, 10 на начинку! Сочный пирог

Опубликовано 17 декабря 2024, 12:53

Пирог с картофелем и мясом рецепт - величественный праздничный Зур Белиш! Ваши гости будут в восторге, но при этом вы приготовите тесто и начинку очень быстро. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов

✅ Рецепт теста для пирога:
яйцо - 1 шт.
соль - 7 г (1ч ч.л. без горки)
сметана (кефир) - 350 г (1.5 стакана*)
растительное мало - 30 мл (2 ст.л.)
сливочное масло - 100 г (6 ст.л.)
мука - 500 г (4 стакана* минус 1 ст.л.)
разрыхлитель для теста - 10 г (2 ч.л.)

✅Рецепт начинки (можно х1,5):
картофель - 400 г (3 шт.)
лук - 300 г (2,5 шт.)
мясо - 600 г
соль ( из расчета 1 ч.л. на 1 кг начинки)
перец черный молотый

✅Дополнительно:
сливочное масло - 80 г (4 ст.л.)
соль - 2 г (1/4 ч.л.)
вода

❗Диаметр формы: 30 см
🌡Температура выпечки: 160-180°C
⏲Время выпечки: 2 часа 30 минут

❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» youtube.com/@garantiya_vkusa
❗ Наш семейный влоговый канал youtube.com/@AnastassiyaHONEYL...

🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!

👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍇ВК Видео vkvideo.ru/@edanaluboivkus
🍒 YouTube youtube.com/@edanalyuboyvkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus
🍇ТикТок tiktok.com/@edanalyuboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#пирог #рецептпирога #еданалюбойвкус #рецепты #пирогсмясом #пирогскартошкой #мяснойпирог #балиш