ПИРОГ с Замороженной Вишней - Рецепт Очень ВКУСНОГО ПИРОГА с ВИШНЕЙ - Вишневый Пирог

Опубликовано 6 ноября 2020, 10:29

Вкуснейший, нежнейший пирог из шоколадного бисквита с кисленькой вишней. Готовится проще простого, съедается еще быстрее. Подходит и к чаю, и на праздничный стол.

Ингредиенты:
- 3 яйца
- щепотка соли
- 270гр сахара (или сахарозаменитель по вкусу)
- 60гр сливочного масла
- 300мл кефира
- 230гр муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
- 20гр какао (или обжаренного кэроба)
- 1 плитка шоколада (90гр, темного или горького)
- 300гр вишни без косточек (можно замороженную)

Для украшения:
- сахарная пудра
- несколько веточек свежего розмарина
- ягоды клюквы или брусники

В миску разбиваем яйца, щепотку соли, сахар и взбиваем до момента, пока масса не побелеет и не появится пена.
Добавляем подтаявшее сливочное масло и кефир (его желательно заранее достать из холодильника, чтобы кефир стал комнатной температуры). Еще раз перемешиваем все ингредиенты.
Просеиваем в миску муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем до однородной массы.
Добавляем к нему плитку шоколада, порубленную на мелкие кусочки. И вишню (если вишня замороженная, то ее нужно достать заранее, чтобы она оттаяла и слить образовавшийся сок).
Финальный раз перемешиваем и тесто на пирог готово.

Форму для запекания (моя диаметром 26см) смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Спустя пол часа, после того как пирог будет в духовке - проверьте его: верхушка пирога к этому моменту скорее всего уже пропечется, накройте ее бумагой для выпечки или фольгой, чтобы она не сгорела.

Готовому пирогу даем немного остыть, после чего вынимаем из формы и перекладываем на тарелку. Для подачи на праздничный стол посыпаем пирог сахарной пудрой и делаем еловую веточку из свежего розмарина. Добавляем ягоды клюквы или брусники и можно подавать на стол.

Приятного аппетита. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев :*

✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
instagram.com/vika.kitchen

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Новогодняя елочка из слоеного теста с шоколадной начинкой
▶️youtu.be/3r0Pd7BJf9Y

Подборка праздничных рецептов
▶️youtube.com/watch?v=up1CR4kGLF...

Малиновые капкейки на праздничный стол
▶️youtu.be/ZMzZVOf2OrY

Быстрая выпечка к чаю с брусникой и сгущенкой
▶️youtu.be/1vCNaQsIaro

=================

#ПирогсВишней #СладкийПирог #ШоколадныйПирог #Выпечка #РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова

пирог с вишней, пирог с вишней рецепт, пирог с вишней в духовке, пирог с замороженной вишней, рецепт пирога с вишней в духовке, простой пирог с вишней, пирог с вишней в духовке простой, рецепты для лентяев, заливной пирог с вишней, вишневый пирог, пирог с замороженной вишней в духовке, вишневый пирог с вишней, простой пирог с замороженной вишней, вкусный пирог с вишней, шоколадный пирог с вишней, пироги со вишни, заливной пирог с вишней рецепт, простой пирог, пирог