Горячий закусочный наполеон с картофельно-грибной начинкой | Hot snack cake

Опубликовано 10 ноября 2020, 13:32

Наполеон с картофельно-грибной начинкой и сыром. Горячий пирог из слоеного теста с хрустящими коржами, вкусной начинкой и расплавленным сыром. Это очень простой и очень вкусный пирог.
#горячий_наполеон #закусочный_пирог #слоеный_пирог #вкусная_кухня #простые_рецепты
Ингредиенты:
500 г картофеля
450 г слоеного теста
100-150 мл горячего молока
1 крупная луковица
500 г грибов
100 г сыра
небольшой пучок лука
соль
перец
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:
1. Отвариваю картофель. Луковицу нарезаю полукольцами и обжариваю на растительном масле 3 минуты до прозрачности.

2. Добавляю нарезанные грибы, солю, перчу и жарю до испарения жидкости, постоянно перемешивая.

3. Картофель толку в миске с добавлением горячего молока. Перемешиваю с грибной массой, солю, перчу, добавляю нарезанный зеленый лук.

4. Тесто разделяю на 4 части и раскатываю каждую в тонкий пласт, размером 17*27 см. Раскатанные пласты теста выкладываю на противни, застланные пергаментом. Затем отправляю в духовку, разогретую до 200С на 12 минут. Тесто поднимется и подрумянится.

5. На противень кладу один корж, намазываю слой картофельно-грибной начинки, посыпаю тертым сыром. Так же чередую коржи, начинку и сыр. Четвертый (верхний) корж только посыпаю сыром. Запекаю в духовке 5-7 минут при 200С.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | tristanlohengrin.com
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...