Все смешал и готово! Творожная запеканка в Духовке БЕЗ МУКИ. Вкусно как в детстве! Понравится всем!

Опубликовано 18 ноября 2020, 15:17

Ссылка на ютюб-канал Савушкин Продукт
▶️ @JSCSavushkinProduct
Участвуйте в конкурсе и выигрывайте кухонную технику и аксессуары для приготовления

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Готовится совершенно не сложно, при этом получается такой же нежной и вкусной, как в детстве

Ингредиенты:
- 80гр изюма
- 100гр сливочного масла + кусочек для смазывания формы
- 700гр рассыпчатого творога Савушкин 9%
- 3 яйца
- 150гр сахара
- щепотка соли
- 100мл молока
- 150гр манной крупы

Замачиваем изюм (он должен постоять минут 10). В это время смешиваем сливочное масло и творог. Я брала 9% рассыпчатый творог Савушкин. Пробиваем блендером до кремообразной консистенции.

В отдельной миске смешиваем яйца, сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме. После чего добавляем к ней творожную смесь, вливаем молоко и продолжаем взбивать миксером, постепенно подсыпая манную крупу. Сразу всю не высыпайте - могут появиться комочки.
Тесто на запеканку будет гораздо более жидким, чем на сырники. Так и должно быть.

Когда все перемешали - добавляем изюм, финальный раз перемешиваем и оставляем тесто минут на 10 постоять, чтобы манка разбухла и тесто стало плотнее.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. У меня стандартная форма для кексов размером 24х14. Застилаем бумагой для выпечки крест на крест, чтобы после духовки запеканку было удобнее вытаскивать.
Выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Запекаем до готовности и красивого золотистого цвета.

Готовую запеканку можно есть и так (она сладкая, как в детстве), а можно со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Заранее приятного аппетита))

✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Булочки с корицей и орехами
▶️ youtu.be/rsCX0S4K8HI

Апельсиновые сырники без муки
▶️ youtu.be/StNIJJOSKc8

Сырники с шоколадной начинкой
▶️ youtu.be/6v0XEeXk_Xk

Банановый манник
▶️ youtu.be/TkvL-7-1_uI

=================

#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #Запеканка #ТворожнаяЗапеканка #Рецепты

творожная запеканка в духовке, творожная запеканка с манкой, творожная запеканка рецепт, запеканка из творога, творожный пирог, запеканка с творогом рецепт, приготовление запеканки, рецепт запеканки, рецепт творожной запеканки, запеканка творожная рецепт, рецепт приготовления творожной запеканки, как приготовить творожную запеканку, как приготовить запеканку, творожная запеканка, Творожная запеканка как в детском саду, Лучшая творожная запеканка, творожная запеканка быстро, творожная запеканка лёгкий рецепт, запеканка, рецепты для лентяев, вика виноградова