Бублики с кунжутом / Симиты / Турецкие бублики

Опубликовано 20 ноября 2020, 6:00

Мягкие, воздушные и невероятно вкусные бублики с кунжутом никого не оставят равнодушным. Очень вкусно с молоком, чаем или кофе. Готовить их очень просто и быстро.

Скачать книгу «28 Лучших рецептов от канала БурМикС» совершенно БЕСПЛАТНО можно здесь:

Google диск - drive.google.com/file/d/17c9kI...

Яндекс диск - yadi.sk/i/HWvNA4nGIovwPw

#симиты #бублики #бубликискунжутом

В этом видео:

00:00 – Привет!
00:27 – Ингредиенты для рецепта
00:35 – Готовим бублики
02:59 – О вкусе бубликов
03:37 – До новых вкусных рецептов

Ингредиенты:

Тесто:

250 г - Мука
120 мл. - Вода
3 г - Дрожжи сухие
25 г - Сахар
50 г - Растительное масло
Щепотка Соли

Для посыпки:

50 г - Кунжут
50г - Сахар
50мл - Вода

Как приготовить бублики с кунжутом:

В глубокой миске соединить муку, воду, сахар, соль и замесить тесто. Когда тесто начнёт собираться в комок, постепенно добавляем масло и вымешиваем тесто. Затем убрать в чашу накрыть крышкой или полотенцем и убрать в теплое место на 30-40 минут.

Пока тесто поднимается подготовим обсыпку. В отдельной миске соединить сахар с тёплой водой, чтоб сахар растворился. Кунжут слегка обжариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая примерно 3 минуты.

Подошедшее тесто обминаем и делим на 6 равных частей. Каждую часть раскатать в жгутик, сложить пополам, скрутить в косичку и концы соединить друг с другом.

Каждый бублик обмакнуть в сладкой воде, затем с двух сторон обвалять в кунжуте.

Бублики выкладываем на противень выстеленный пергаментом и отправляем в духовку разогретую до 200°С, выпекаем 15 минут. Бублики получаются воздушные и очень вкусные.

А вот ещё вкусные рецепты, которые Вам понравятся:

Воздушные булочки из творожного теста с джемом - youtu.be/fiJKPtMHUsg

Полезные булочки из тыквы - youtu.be/NoW9wzYoIlY

Тыква фри с сыром и паприкой - youtu.be/TQSn2s9QVIA

Заливной пирог с курицей и грибами - youtu.be/Axfya05Alak

Мы в соцсетях, там Вы можете делиться фотографиями приготовленных блюд по моим рецептам:

Вконтакте vk.com/burmix

Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

Инстаграм instagram.com/burmix_2017

Спасибо за просмотр, друзья! Оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы и ставьте "Нравится", если рецепт пришелся по вкусу, мне будет очень приятно.
И обязательно поделитесь с друзьями! Это лучшая похвала за мои труды, я стараюсь для Вас! :)