Добавляю соль, специи и сворачиваю рулетом! Получается невероятная вкуснятина к Ужину!

501 978
71.8
Опубликовано 26 ноября 2020, 8:00
Сегодня у меня рецепт горячего мясного рулета. Прекрасно подойдет и к ужину и на праздничный стол. Сочное мясо с нежной куриной начинкой подойдет к любому гарниру.

************************
По вопросам сотрудничества и рекламы:
easyrecipe.at@gmail.com
*************************
РЕЦЕПТ:
бедро куриное - 3 шт.
лук зеленый - 5 г
соль
яйцо - 1 шт.
специи к курице
свинина - 1 кг.
специи к мясу
сушеный чеснок

REZEPT:
Hühnerschenkel - 3 Stk.
Frühlingszwiebeln - 5 g
Salz-
Ei - 1 Stck.
Gewürze für Hühnchen
Schweinefleisch - 1 kg.
Gewürze für Fleisch
getrockneter Knoblauch

RECIPE:
chicken thigh - 3 pcs.
green onions - 5 g
salt
egg - 1 pc.
spices for chicken
pork - 1 kg.
spices for meat
dried garlic

RECETA:
muslo de pollo - 3 piezas
cebollas verdes - 5 g
sal
huevo - 1 ud.
especias para pollo
cerdo - 1 kg.
especias para carne
ajo seco

RECEITA:
coxa de frango - 3 unid.
cebolas verdes - 5 g
sal
ovo - 1 pc.
especiarias para frango
porco - 1 kg.
especiarias para carne
alho seco

PRZEPIS:
udko z kurczaka - 3 szt.
zielona cebula - 5 g
Sól
jajko - 1 szt.
przyprawy do kurczaka
wieprzowina - 1 kg.
przyprawy do mięsa
suszony czosnek

Отделяю мясо от куриных бедер. Кости потом использую при приготовлении бульона.
Складываю курицу в блендер. Добавляю зеленый лук, одно яйцо, соль и специи.
Свинину разрезаю по кругу что бы получить плоский кусок. Немного отбиваю молотком для одной толщины.
Посыпаю солью, специями и обязательно добавляю молотый чеснок.
Выкладываю измельченное в блендере мясо курицы и скручиваю в рулет.
Заворачиваю плотно в пакете для запекания.
Мариновать 1-4 часа в холодильнике.
Для придания формы перевязываю ниткой.
В разогретую духовку на 60 минут при 220 градусах.
Мясной рулет в горячем виде подаю к столу.
Нежное куриное суфле в сочетании с вкусно приготовленным мясом порадует Вас и ваших близких.
Приятного аппетита!

#свинина #рулет #мясо #pork #pork #meat #wieprzowina #mięso #carne #porco #Cerdo #carne #Schweinefleisch #Fleisch
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское