Новогодний салат "Бык" | Новый Год 2021| Проверка рецепта / Вып.379

Опубликовано 29 ноября 2020, 15:32

Проверка рецепта "Новогодний салат "Бык" на 2021 год Вкусно и Красиво". ЕСТЬ НЕКОТОРЫЕ МЫСЛИ, КАК СДЕЛАТЬ ЭТОТ САЛАТ ЛУЧШЕ. Размер моего блюда 30 на 20 см. У автора рецепта блюдо круглое, диаметром 28 см. Поэтому голова бычка у нее получилась в 2 раза шире, чем у меня. Тем не менее, все продукты, кроме лука и печени, в мой салат поместились полностью. И по сочетанию продуктов получилось в самый раз. Советую, если будете собирать салат большого размера, увеличивайте количество остальных ингредиентов внутри салата (не для украшения).
------
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ЛУКА:
Лук нарезаем тоненькими кольцами-полукольцами.
Для маринада я обычно смешиваю 1 стакан теплой воды, 3 столовые ложки лимонного сока (или яблочного уксуса), 1 столовую ложку без горки сахара, 1 чайную ложку соли без горки. (Кстати, если есть хороший маринад от огурцов, можно замариновать лучок в нем).
Нарезанный лук кладем в маринад и оставляем минимум на 30 минут, лучше на час или больше. Так вкуснее))
-----
Реклама, сотрудничество ji-ji77@mail.ru
Рецепты и Реальность / Life youtube.com/channel/UC3YuvmTvp...
Наш новый «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений» youtube.com/channel/UCJA-kxtjc...
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda
Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

Поддержать канал для закупки ингредиентов для рецептов можно следующими способами (будем очень благодарны!):
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574
Источник рецепта канал «Natasha Parkhomenko» (ссылка на рецепт youtu.be/hUUx_NIJaQI )
#салат #На_Новый_Год #Рецепты_и_Реальность #обзореды #foodblog
_____________________
Состав продуктов (диаметр блюда 28 см):
Куриная печень — 600 г, сварить
Лук — 1 шт. среднего размера
Вареный картофель — 2 шт.
Вареная морковь, небольшая — 1 шт.
Соленые огурцы, небольшие— 3 шт.
Сыр — 100 г
Яйца, сваренные вкрутую — 6 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Вода комнатной температуры — 150 мл
Майонез
Соль — по вкусу

Для украшения:
Ржаной хлеб
Маслины
Тонкая корка от апельсина

_________________________
Смотрите также:

Праздничные блюда youtube.com/playlist?list=PLAl...

Десерты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Торты и прочая сладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLAl...

Быстрые рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Бюджетные рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Пироги (несладкие, печеные и жареные) youtube.com/playlist?list=PLAl...