ОТБИВНАЯ СВИНИНА с овощами. Просто и быстро. В конце вкусно!

Опубликовано 24 февраля 2020, 15:33

★ СВИНИНА Отбивная. Невероятно простой и Вкусный РЕЦЕПТ! ★

✅ОТБИВНАЯ СВИНИНА
Состав:

Филе свинины 2 кг
Лук репчатый 3 шт.
Маринад 1 ст.
Баклажаны сушёные 300 г
Базилик маринованный 50 г
Паприка 3 ч.л.
Соль
Перец

Способ приготовления:
Мясо нарезать ломтями поперёк волокон. Отбить. Сложить в миску и залить маринадом. У меня томатный острый джем собственного приготовления. Можно взять готовый соус "Русский", его продают в магазине. Мариновать мясо не меньше 2-ух асов. Лук нарезать полукольцами, обжарить до лёгкого золотистого цвета. В глубокую форму выложить баклажаны. Маринованные ломти мяса выложить сверху, прослоить жаренным луком. Сверху посыпать паприкой и немного соли и перца по вкусу, если маринад недостаточно солёный. Накрыть форму фольгой и выпекать при температуре 180 градусов часа полтора, затем открыть фольгу и подержать в духовке 15 минут для образования корочки. Подавать горячим с картофельным пюре. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень нежным, ароматным, сочным и буквально тает во рту! Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!


▶️ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ Марокканские #блины BAGHRIR
youtu.be/66e32l81sU4

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ О ВКУСНОЙ ЕДЕ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:
▶️ bit.ly/еленагригорьева

---------------------------------------------------------------------------
✔ Рекомендую Мои ПЛЕЙЛИСТЫ
---------------------------------------------------------------------------
1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ
8) Приготовление блинов: bit.ly/Блины

#еленагригорьева